Description
L’alimentation durable, ce terme vous surprend peut-être. Nous sommes davantage sensibilisés par le terme de développement durable. Pourtant, l’alimentation a un lien direct avec le développement durable. Son impact sur l’environnement est juste colossal.
Cette conférence est là pour aider à prendre conscience de ces impacts. Il est là aussi pour donner des pistes d’action et des moyens d’agir. Si chacun connaissait le pouvoir qu’il a rien qu’en choisissant ce qu’il met dans son assiette, la situation écologique de la planète changerait de manière drastique. Car nous avons des moyens d’agir. Et en agissant, sur l’environnement, nous agissons aussi sur notre santé. Tout est inextricablement lié.
Peut-être vous sentez-vous impuissant, peut-être vous dites-vous que vous n’êtes pas concernés car vous n’avez pas de potager ? Détrompez-vous ! Bien sûr, produire ses propres légumes, ça aide. Mais même le citadin peut, par ses choix alimentaires agir de manière importante et considérable.
Conférence(s) 2023 :