Description
Lutter contre le gaspillage alimentaire relève du bon sens, et pourtant ! Quand un tiers de notre alimentation part à la poubelle, on peut et on doit s’interroger sur nos pratiques de consommation. Nos pratiques alimentaires ont un lien direct sur notre environnement. Nous avons donc tous un pouvoir dans notre assiette : celui d’agir sur notre environnement. Dans ce domaine, la solution ne vient pas de l’extérieur, mais bien de vous et de vous seuls !
Cette conférence vous apportera des éléments concrets pour vous aider à changer vos pratiques et pour réellement lutter contre le gaspillage alimentaire : achats, cuisine, choix des aliments. Vos nouvelles pratiques vous rendront plus éco-responsables, mais vous découvrirez aussi toutes les richesses de votre cuisine que vous n’utilisez pas et qui partent à la poubelle.
Cette conférence pourra également se combiner avec l’atelier “Cuisine zéro déchets“. Dans ce cas, si le lieu s’y prête, un atelier cuisine ludique pourra suivre et il en sera une parfaite illustration et continuation.