Description
Lutter contre le gaspillage alimentaire relève du bon sens, et pourtant ! Quand un tiers de notre alimentation part à la poubelle, on peut et on doit s’interroger sur nos pratiques de consommation. Nos pratiques alimentaires ont un lien direct sur notre environnement. Nous avons donc tous un pouvoir dans notre assiette : celui d’agir sur notre environnement. Dans ce domaine, la solution ne vient pas de l’extérieur, mais bien de vous et de vous seuls !
Cette conférence vous apportera des éléments concrets pour vous aider à changer vos pratiques et pour réellement lutter contre le gaspillage alimentaire : achats, cuisine, choix des aliments. Vos nouvelles pratiques vous rendront plus éco-responsables, mais vous découvrirez aussi toutes les richesses de votre cuisine que vous n’utilisez pas et qui partent à la poubelle.
Cette conférence pourra également se combiner avec l’atelier « Cuisine zéro déchets« . Dans ce cas, si le lieu s’y prête, un atelier cuisine ludique pourra suivre et il en sera une parfaite illustration et continuation.