Paysage comestible: une introduction
Une notion porteuse de promesses
Le paysage comestible est une notion porteuse de promesses qui peut paraître simple à comprendre, mais sa mise en œuvre peut s’avérer plus énigmatique. Alors, de quoi parle-t-on exactement ? Qu’est-ce qu’un paysage comestible ? Pour en savoir plus.