Paysage comestible 1

Le paysage comestible, voilà une expression pleine de promesses qui peut paraître simple dans sa compréhension mais plus énigmatique dans sa réalisation. Aussi, de quoi parle t-on ? C’est quoi un paysage comestible ? Si on regarde la définition de … Lire la suite­­

Ateliers Alimentation Durable pour les enfants

Les ateliers “Alimentation durable” ont bien marché en cette fin d’année 2020. Ils se développent lentement, mais sûrement. Ces ateliers, à destination des scolaires, n’auraient pu avoir lieu si les écoles avaient été fermées pendant ce deuxième confinement. Elles ne … Lire la suite­­