En route vers les jardins de demain !
La carotte est un légume tellement courant qu’on pourrait croire qu’il est cultivé depuis une antiquité lointaine. Pourtant, il n’en est rien. Ce légume censé donner les cuisses roses ou rendre aimable, a une histoire qui plonge au fin fond … Lire la suite
La place des arbres au potager, voilà un sujet souvent polémique. Pour beaucoup de jardiniers, la cause est entendue : les arbres n’ont pas leur place au potager. Les raisons invoquées sont nombreuses. Si vous interrogez des jardiniers, ils seront nombreux … Lire la suite
La milpa est une association végétale bien connue aussi sous le nom des « Trois sœurs ». Les conquistadors nous l’ont ramenée d’Amérique. Elle y était, et y est encore, très pratiquée, de l’Amérique du Nord à l’Amazonie, en passant par le Mexique. La … Lire la suite
Le jardin créole est un type de jardin en plein renouveau dans les Antilles et en Guyane. Jadis, ce type de jardins était monnaie courante. A l’origine, il s’agissait de jardins qu’on laissait aux esclaves. Ils y cultivaient pour leur … Lire la suite
Amazonie : un jardin sauvage ou une forêt domestiquée ? Voilà le titre de l’excellent livre que je viens de terminer. Écrit par l’archéologue Stéphen Rostain, spécialiste de l’Amazonie, ce livre m’a passionné et a considérablement modifié la perception que j’avais … Lire la suite
La permaculture au jardin, c’est la méthode qui va permettre de concevoir un jardin durable. Et un jardin durable, c’est un jardin productif, qui ne génère que des déchets recyclables. Il est résilient et économe en intrants (c’est à dire tout … Lire la suite