Le paysage comestible, voilà une expression pleine de promesses qui peut paraître simple dans sa compréhension mais plus énigmatique dans sa réalisation. Aussi, de quoi parle t-on ? C’est quoi un paysage comestible ? Si on regarde la définition de … Lire la suite
Cultiver un goyavier du Brésil, rien de plus facile. Malgré son nom, cette plante est très facile à cultiver en Île de France et supporte plutôt très bien le froid. En fait, elle est même bien rustique, surtout si on … Lire la suite
Manger des fuchsias, quelle drôle d’idée me direz-vous ! Et bien pas tant que ça, car les fleurs de fuchsia sont comestibles. Oui, vous pouvez les mettre dans vos salades de fruits, sans problème. Cependant, il faut les goûter avant, … Lire la suite
Manger des hémérocalles paraîtra sûrement bizarre à quelques uns. Très connues comme plantes ornementales, les hémérocalles font la gloire de nos jardins par la diversité de leurs formes et de leurs couleurs. Mais peu savent que ce sont aussi de … Lire la suite